Page 2 - Speisekarte Haus Felsenburg
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Matjes -Spezialitäten


               3 Matjesfilets “Hausfrauen Art“
                                                                                         18,90€
               mit Apfel-Zwiebel Mayonnaise

               und Bratkartoffeln (b a l 2)



               3 Matjesfilets “Schwedische Art“                                          18,90€


               mit Honig-Senf-Sauce und

               Bratkartoffeln (b a l 2 5)



               3 Matjesfilets – Variationen                                              19,90€


               mit verschiedenen Saucen und

               Bratkartoffeln (b a l 2 5)





               Kalte Speisen


               Sauerfleisch “Haus Felsenburg“                                            15,70€


               mit Remoulade und Bratkartoffeln

               (a d e l )



               Roastbeef “rosa gebraten“ (a d l)                                         22,50€

               mit Remoulade und Bratkartoffeln




               Salatplatte “Küchenchef“ mit                                              19,50€


               Lachs, Krabben, Forelle, Toast und


               Butter (b c d l)
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